山形 おいしい いもに
Yamagata Delicious ”Imoni”
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山形のおいしい食べ物をテーマにしたインク。
「芋煮（いもに）」は、山形を代表する郷土料理です。
地域や家庭によって味つけや具材は異なりますが、山形の内陸部は、ほくほくの里芋を主な材料とした醤油仕立て。
家族や友人が鍋と材料を持ち寄って野外で芋煮をつくる「芋煮会」は、山形の人にとって年間行事のひとつにもなっています。
※ 「山形 おいしい」は季節限定のインクです。
商品仕様
