YAMAGATA Season's & Delicious

山形のおいしい食べ物をテーマにしたインク。 「板そば」は、長い箱板にたっぷりとそばを盛りつけた山形の名物です。 山形では古くからそばの栽培が盛んで、親戚や近隣にそばを振る舞う風習がありました。多人数でつつくのに便利がよいことと、留守の家人へのお土産として箱に持たせたのが「板そば」の発祥とされて...

山形のおいしい食べ物をテーマにしたインク。 「芋煮（いもに）」は、山形を代表する郷土料理です。 地域や家庭によって味つけや具材は異なりますが、山形の内陸部は、ほくほくの里芋を主な材料とした醤油仕立て。 家族や友人が鍋と材料を持ち寄って野外で芋煮をつくる「芋煮会」は、山形の人にとって年間行事のひ...

季節を感じさせるモチーフをオリジナルインクで表現するシリーズ「Seasonal Ink」。 山形の春をイメージした色です。 シベリアなどから渡来して日本海側で越冬した白鳥が、春になって少しずつ移動しながら北方へと帰っていきます。 白鳥の去ったあとの穏やかな水面と、彼らが長い旅路を飛び舞う春の蒼...